Чем кормить годовалого ребенка

Итак, ребенку исполнился один год. В этот важный период малыш уже прошел через такие жизненные этапы, как первая улыбка, прорезывание зубов, он уже умеет ползать и даже, возможно, ходить. Поэтому очень важно, чтобы с пищей карапуз получал большое количество минеральных веществ и витаминов, которые нужны для полноценного развития нервной системы, костей и мышц.
В годовалого ребенка пищеварительная система более развита, чем у новорожденного, но все же, она не является настолько многофункциональной, как у взрослых или даже трехлетних детей. Поэтому вопрос «чем покормить малыша в один год» возникает у многих родителей.
Решая, что же дать крохе, обязательно подходите индивидуально к его потребностям и особенностям организма. Не забывайте, что у малышей иногда бывает непереносимость тех или иных пищевых продуктов, например, коровьего молока. В этом случае молочные каши и кисломолочный прикорм, которые так полезны для Вашего карапуза, замените другими блюдами. Избегайте тех продуктов, которые способны вызывать аллергические реакции.
Годовалый ребенок уже не нуждается в сильно протертой пище, так как у него есть зубы и более твердую еду он может жевать самостоятельно. В основном дети после года могут сопротивляться, если Вы попытаетесь накормить их. Чтобы ребенку было легче справиться с этим процессом, используйте специальную тарелку и ложку.
Так как годовалый ребенок активно растет, в его рацион обязательно должна входить белковая пища: рыба, мясо, молочные продукты. Рекомендовано мясо нежирных сортов: кролик, курица, телятина, индейка. В рацион постепенно вводят рыбу (хек, минтай). Из молочных продуктов рекомендовано молоко или молочные каши, творог, нежирный кефир и небольшое количество твердого сыра. Растущему организму нужны аминокислоты, они содержатся в злаках и овощах.
Основной источник энергии – углеводы. Ребенок в один год может получить их из картофельных блюд, макарон, каш. В этом возрасте можно давать почти все виды каш: овсяную, гречневую, пшеничную, рисовую, манную. Не рекомендуется включать в рацион пирожные, торты и шоколадные конфеты. При желании побаловать своего карапуза, предложите ему пастилу, мармелад или варенье.
Для годовалого ребенка важно употребление жиров в достаточном количестве. Включите в меню растительное и сливочное масло.
Для роста и развития детского организма нужны витамины. Поэтому готовьте своему малышу разные овощные и фруктовые пюре и соки. Но не забывайте, что переизбыток витаминов настолько же опасен, как их недостаток. Это касается витаминов A, D и С, переизбыток которых может спровоцировать развитие аллергии и других проблем со здоровьем. Все аптечные витаминные препараты давайте только после консультации с врачом. Это также касается всевозможных минеральных комплексов. При правильно организованном питании ребенок будет получать железо, фосфор, йод, кальций и другие микроэлементы их пищи.
Хотя и малыш готов есть новые продукты, не забывайте о существовании тех, которые для него опасны. Это орехи, арахис, поп-корн, хот-доги, моллюски, яичные белки. Их можно пробовать, начиная только с трехлетнего возраста.
Главное – не кормите свое чадо насильно, даже если Вы считаете, что эти продукты для него очень полезны. Никогда не стоит идти на поводу у пищевых капризов ребенка. Полагайтесь на чувство меры и здравый смысл. Помните, что только правильное питание будет способствовать правильному развитию годовалого малыша.