Белковая еда для беременных

Белковая диета при беременности

Большинство женщин всеми способами старается избежать чрезмерной полноты. Это относится и к беременным. С наступлением беременности зачатия контроль над весом является очень важным моментом. В организме будущих мам развивается новая жизнь, которая нуждается в питании и витаминах. Поэтому девушки начинают употреблять пищу в удвоенных количествах.

Во время беременности каждый прибавленный килограмм может сыграть злую шутку и привести к серьезным последствиям. Это чревато развитием позднего токсикоза, значительной отечностью всего тела на поздних сроках, гипоксией. Помимо этого, сама женщина будет испытывать сильный дискомфорт во время ходьбы и выполнения домашних обязанностей. Также из-за лишнего веса роды не всегда проходят гладко.

В чем заключается суть белковой диеты?

Это достаточно щадящий режим питания, который помогает беременным контролировать свой вес без ущерба для здоровья. Ведь количество прибавленных за девять месяцев килограммов не должно превышать пятнадцати.

Фактически полностью из меню исключаются углеводы, но при этом остаются именно медленные, которые не дадут растолстеть при соблюдении нормы потребления в сутки. Их необходимо включить в завтрак и обед, после полудня лучше отдать предпочтение другим продуктам. А объем белковой пищи в свою очередь увеличивается до 110-125 граммов на поздних сроках. В первом триместре достаточно 65-85 граммов.

Для того чтобы лучше понять, как составить оптимальное меню, желательно ознакомиться с рядом общих правил:

• Насыщение рациона молочными продуктами, яйцами. Но есть один нюанс: пить молоко женщинам в положении следует в ограниченном количестве (не более полулитра в сутки).
• Высоким содержанием белка обладают все морепродукты. Даже если особой любви к рыбе у Вас нет, она может быть приготовлена невероятно вкусно.
• Пить достаточное количество воды. Беременные женщины должны относиться к этому пункту с осторожностью, чтобы не спровоцировать сильную отечность тела. Нормальным считается потребление 1-1,5 литров жидкости за день.
• Нужно есть маленькими порциями. Лучше, если помимо основных приемов пищи будет 2-3 перекуса.
• Необходимо считать калории таким образом, чтобы получалось не более 1900 ккал в сутки.
• Чем больше фруктов и овощей будет съедено — тем лучше.

Запрещенные продукты во время белковой диеты

Помимо пользы пища может приносить и вред. Если Вы решили придерживаться некоторых ограничений, то обязательно нужно знать, чего есть ни в коем случае нельзя. На длительное время придется отказаться от:

• Полуфабрикатов и фастфуда.
• Сдобных хлебобулочных изделий.
• Разнообразных десертов (тортиков, пирожных, конфет, печенья и т.д.). Их можно заменить сладкими ягодами и фруктами.
• Жирных майонезов, соусов и заправок.
• Слишком острых блюд и насыщенных специй.
• Грибов в любом виде.
• Консервированной рыбы, салатов, овощей.
• Категорически запрещается пить алкоголь даже в маленьких дозах, кофе (если очень хочется, то можно приобрести без кофеина), черный чай.
• Из фруктов нельзя есть бананы и сладкий виноград, так как они имеют в составе слишком много сахара.
• Лучше отказаться от жареной на растительном масле пищи, слишком жирных блюд.

Какие продукты можно есть?

После того как Вы разобрались с запретами и избавили холодильник от вредной еды, хочется знать, что же тогда вообще можно готовить? Из рекомендованных для белковой диеты продуктов можно выделить:

• Нежирную рыбу. Ее можно тушить, отваривать, запекать.
• Мясо скота и птицы.
• Разрешено употребление разнообразных морепродуктов в разумных количествах.
• Молоко и все продукты, приготовленные с его участием.
• Крупы.
• Овощи и фрукты рекомендуется употреблять свежими.
• Орехи.
• Компоты, свежевыжатые соки, зеленый чай.

На первый взгляд, данный рацион кажется достаточно скудным и однообразным, но на самом деле из вышеперечисленных продуктов можно приготовить не просто полезные, но и вкусные блюда. Не исключено, что в момент слабости захочется съесть чего-то вредного и высококалорийного, однако лучше максимально сдерживаться.

Пример сбалансированного меню

Конечно, лучше, если рацион составляется индивидуально с учетом возможных противопоказаний и аллергий, но можно ознакомиться с тем, как должно выглядеть идеальное меню:

• Завтраки должны быть калорийными и обеспечивать организм запасом энергии на целый день. Именно от первого приема пищи зависит самочувствие и настроение беременной женщины. Это может быть гречневая каша, омлет с сыром и печеные яблоки.
• Во время перекуса рекомендуется есть творог, йогурты или фруктовые салаты.
• В обед обязательно должно входить первое блюдо, мясо и гарнир (каша, картофель, тушеные овощи).
• Если спустя несколько часов желудок требует дополнительной пищи, то допустимо попить молока или съесть маленькую горстку креветок.
• На ужин подойдет отварная курица с овощами, стакан свежего сока.

Такое меню содержит все необходимые элементы для нормальной работы организма и правильного развития плода. Более того, фигура будет оставаться в хорошем состоянии.

Противопоказания к переходу на белковую диету

К сожалению, не всем будущим мамам разрешается использовать различные диеты. Существует ряд ограничений и для белковой:

• Если у женщины есть проблемы со здоровьем, а именно заболевания кишечника, желудка.
• Нарушения в работе сердца: слишком большое потребление белков может негативно сказываться на его состоянии.
• Когда в организме не хватает углеводов (это случается при неправильно составленном рационе), могут возникнуть проблемы с работой печени и почек.
• Противопоказано садиться на диету, если прибавка в весе намного ниже нормы.

Обязательно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы не создать неприемлемых условий для развития ребенка и не навредить самой себе.

В целом, белковая диета — превосходный способ поддерживать вес и не набрать лишних килограммов во время беременности. К тому же, меню включает в себя множество продуктов, что позволяет готовить разнообразные яркие блюда.

beremennost.net

Пища, богатая на белок или правильная белковая диета при беременности: польза и вред, список продуктов и меню

Процесс беременности у каждой женщины протекает по-разному. Некоторые все 9 месяцев чувствуют себя хорошо, и ведут активный образ жизни. Другие же напротив, мучаются от токсикоза и депрессии, сильно набирают вес, не могут подобрать сбалансированный рацион для питания. Нужно подобрать правильное сочетание полезных продуктов, исключить или заметить вкусные, но вредные компоненты питания.

Белковый сбалансированный рацион

Белковая диета пользуется большой популярностью у женщин любых возрастов, но можно ли использовать ее во время беременности? Мнение диетологов и акушеров разделились. Одни заявляют, что любая диета негативно отражается на развитии плода, другие утверждают, что на диете можно сидеть всю жизнь, если правильно подобрать комбинации рациона.

Основа рациона и питания

Белковая диета назначается беременным только в том случае, если они сильно прибавляют в весе. Режим у нее щадящий, поэтому исключены дискомфорт и жесткий график. Голодание противопоказано всем, а женщинам в положении тем более. Рассмотрим основные правила белковой диеты, и принципы правильного похудения во время беременности:

• Пить как можно больше чистой воды комнатной температуры.
• Исключить из рациона хлебобулочные изделия на дрожжах.
• Ограничить употребление сахара в чистом виде, в том числе и десерты.
• Пейте фруктовый или зеленый чай. Добавляйте в него травы. Можно подслащивать медом, чтобы не использовать сахар.
• Сдоба, конфеты, энергетические напитки и батончики тоже под запретом.
• Копчености, полуфабрикаты, консервированные и маринованные продукты, нельзя есть при диете всем женщинам, а в период беременности тем более.
• Ешьте больше натуральных продуктов, в которых много витаминов: овощи и фрукты. Исключить: клубнику, цитрусы.
• Употребляйте больше кисломолочной продукции, а молока не более 100 грамм в сутки.
• Исключите квашеную капусту и соленья. В них много соли от чего будут отеки конечностей, а также боль в спине.
• Отказаться от газированных напитков лучше раз и навсегда и поставить запрет на фаст-фудах.
• Пить только свежевыжатые соки. Томатный и апельсиновый с осторожностью, потому что они сильные аллергены.
• Меньше солите употребляемую пищу. Отечность будет связано именно с употреблением большого количества соли.
• Составьте распорядок дня и питайтесь по графику. Это войдет в привычку и поможет после рождения малыша прийти в форму.

Можно ли применять белковую диету беременным

Достаточное количество белка в организме беременной женщины – необходимое условие для хорошего развития плода. Фрукты, овощи и морепродукты также должны занимать достойное место в меню.

Кому показана белковая диета при беременности

Белковая диета хорошо комбинируется с другими сбалансированными рационами. При этой диете показано употребление белковой продукции. Она подходит:

1. Женщинам при беременности в первые 6 месяцев.
2. При активном образе жизни.
3. Для профессиональных спортсменов.
4. Людям в возрасте.

Белковая диета – прекрасный рацион для любителей рыбной и мясной продукции. Женщинам, в период вынашивания ребенка, она хороший помощник. Она способна нормализовать процесс набора веса и не плюсовать лишние килограммы.

Продукты с высоким содержанием белка: таблица

Существует много продуктов с высоким содержанием белка.

Если говорить о мясе, то стоит выбирать не очень жирное, а вот рыба подходит любых сортов.

Обратите особое внимание на бобы, крупы и кисломолочную продукцию. Построим таблицу продуктов с высоким содержанием белка, из которого каждая женщина может составить свой собственный рацион питания.

Продукты	Белки, г	Продукты	Белки, г
Яйцо	12	Говядина	19
Молоко	3	Свинина	16
Творог	16	Рыба	21
Сыр	25	Птица	21
Кефир	12	Крупы	10
Фасоль	22	Соя	35
Горох	23	Арахис	26

Составим таблицу с вредными продуктами и их заменителями.

Вредная продукция	Полезные заменители
Белый хлеб	Армянский лаваш, хлебцы
Сладости	Молочное или йогуртовое мороженое
Пастила
Белый зефир
Мармелад
Магазинная продукция	Блюда, приготовленные дома
Газированные напитки	Минеральная вода

С помощью данных, которые представлены выше, можно составить богатое меню. Есть вкусную пищу, которая будет насыщать полезными веществами не только женщину, но и ее будущего ребенка. С помощью этой продукции можно существенно разнообразить свой рацион, быть всегда в форме, и не отказываться от любимых продуктов.

Диета для беременной с белковой пищей: меню на неделю

Рассмотрите примерный диетический рацион на неделю. Его легко можно видоизменять и пополнять с помощью таблиц, представленных выше. Сбалансированный рацион в виде 5-разового питания признан диетологами и акушерами самым безопасным и эффективным.

Завтрак	Дневной перекус	Обед	Полдник	Ужин
Белковый омлет Зеленый чай с мятой	Фруктовый салат	Гороховый суп	Натуральный сок	Отварная говядина с овощами
Овсяная каша Чай с молоком	Салат из фасоли и зелени	Куриная лапша	Яблоко	Запеченная рыба с рисом
Яйца с кабачковой икрой	Творог с сухофруктами	Свекольный борщ	Стакан кефира	Куриное филе и овощное рагу
Гречневая каша Стакан кефира	Свекольный салат	Фасолевый суп с сельдереем	Банан	Отварная рыба со шпинатом
Кабачковая запеканка	Фруктовый салат	Рыбный суп-пюре	Йогурт	Тушеная курица с фасолью
Перловая каша с горошком	Морковный салат с капустой	Зеленый борщ	Творог	Котлеты на пару с овощами
Яйца с зеленью и помидорами	Белый йогурт с ягодами	Рыбный суп с чечевицей	Стакан кефира	Овощная пицца

Каждая порция должна содержать не более 500 ккал. Эта доза позволит наедаться и держать в норме вес. Уделите большое внимание фруктам и овощам. Не ешьте на ночь, а если не можете уснуть, то выпейте стакан кефира или стакан теплого молока с медом.

В чем опасность белковой диеты

Сброс веса – это смена образа жизни и перестройка организма. Поэтому, не стоит относиться к процессу с фанатизмом. На первом месте должен стоять будущий младенец, а не стройные бедра. Диетологи советуют садиться на диету уже в послеродовой период. И только после того, как закончите кормить ребенка грудью. Рассмотрим недостатки белковой диеты:

• Недостаток углеводов ведет к быстрой утомляемости.
• Диетологи запрещают сидеть на этой диете длительное время из-за того, что организм не получает достаточное количество витаминов.
• Некоторые специалисты утверждают, что белковая диета – стресс для организма, поэтому ее можно применять не чаще 2 раза в год 7-дневным курсом.
• При этой диете сначала идет вывод мышечного белка, а уж потом жира.
• Повышается холестерин.

Не принимайте медикаментозных средств для борьбы с лишним весом. Не пейте чаи для похудения. В большинстве из них содержится сена, которая вымывает кальций из организма. Знайте, что любая диета имеет противопоказания и белковая не исключение. Этот диетический рацион нельзя применять людям со следующими заболеваниями:

• Почечная недостаточность.
• Заболевания печени и желчного пузыря.
• Онкологические заболевания.
• Проблемы с сердцем.

Поведем итоги

Правильное питание и натуральные продукты позволят избежать хронических заболеваний у малыша, ведь он питается тем же, что ест его мама. Следите за своей фигурой даже во время вынашивания плода и следуйте рекомендациям специалистов. Выделим основные позиции:

• Хорошо спите. Здоровый сон важен всегда, а при беременности особенно. Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
• После пробуждения выпейте стакан простой воды и сделайте небольшую зарядку, чтобы ваше тело проснулось.
• Затем взбодритесь контрастным душем и позавтракайте.
• В течение дня старайтесь не переутомляться, если занимаетесь домашними делами, то делайте перерывы.
• Перед приемом пищи выпивать стакан воды.
• Если очередная трапеза еще далеко, а вы чувствуете голод, перекусите легким продуктом: йогуртом или кефиром.
• Больше гуляйте на свежем воздухе, особенно перед сном.
• Физические нагрузки можно заменить посещением бассейна или выездами на природу.

Чаще улыбайтесь, ведь улыбка поднимает настроение. Помните, что ребенок в вашем животе чувствует настроение своей мамы.

Полезное видео

sovetmame.online

Белковая диета для беременных - какие продукты можно есть?

Белковая диета для беременных – оптимальный вариант формирования рациона, позволяющий насытить организм полезными веществами, обеспечить нормальное развитие плода. За всю беременность набор веса будущей мамой варьируется в пределах 7-15 кг. Некоторые набирают больше 20 кг за период вынашивания. Потом лишний вес уходит неохотно. Придется потрудиться, чтобы вернуться в прежнюю форму.

Среди наших сограждан еще жив стереотип о том, что во время беременности нужно кушать за двоих. Дескать, малышу необходимо расти, а питательные вещества он может взять только из рациона мамы. На самом деле природа так нас устроила, что плод будет нормально развиваться даже при очень скудном рационе мамы. В таком случае пострадает скорее женщина. Именно она будет недополучать витамины и минералы. Поэтому питание должно быть сбалансированным и здоровым. Не нужно увеличивать порции, так вы только быстрее наберете вес. Старайтесь контролировать свои параметры и аппетит. В этом вам и поможет белковая диета, разработанная специально для периода вынашивания малыша.

Суть ее мало отличается от стандартных принципов здорового рациона. Если вы придерживаетесь правил правильного питания, то и во время беременности не будете от них отходить. Набор веса не будет внушительным, а после родов вы в короткие сроки придете в исходную форму.

Принципы здорового питания при беременности

Белковая диета при беременности заключается в значительном увеличении объема потребляемой пищи, которая богата протеинами. Такая еда полностью усваивается организмом, не откладывается в виде жира на боках, бедрах. Сбалансированный рацион пополняет запасы витаминов, минералов, полезных аминокислот, ферментов, необходимых женщине в этот период. Если сохранять достаточную двигательную активность на протяжении всей беременности, то вы сможете постоянно держать тело в тонусе. Роды пройдут легко и быстро, вы восстановитесь за несколько дней.

Основные правила диеты при беременности:

• Дробное питание – маленькие порции часто;
• Питьевой режим – 1-1,5 л чистой воды в сутки при отсутствии патологий почек и чрезмерной отечности;
• Увеличение объема свежих овощей, фруктов, богатых полезными веществами;
• Полный отказ от коротких углеводов в пользу длинных;
• Основная углеводная нагрузка приходится на первую половину дня, после обеда отдается предпочтение белковым продуктам;
• Методы термической обработки – на пару, запекание, тушение, варка.

Сколько нужно есть во время беременности

Молодые мамы знают, что во время беременности аппетит действительно возрастает, возникают нестандартные вкусовые предпочтения. Кто-то постоянно хочет цитрусовые, другие беременные с удовольствием едят белый хлеб и не могут от него отказаться. Третьи вообще начинает есть мел. Часто неконтролируемые подобные желания свидетельствуют о нехватке определенных минералов или витаминов в организме.

Если вы постоянно хотите есть мел, это говорит о недостатке кальция. Потребность в хлебе и хлебобулочных изделиях свидетельствует о нехватке витаминов группы В.

Если вы заметили подобные нетипичные предпочтения в еде, желательно сказать об этом своему лечащему врачу. Опытный доктор сразу определит, чего не хватает организму, и назначит требуемые пищевые добавки.

Значительно увеличивать разовую порцию еды во время беременности не стоит. Вам нужно есть чаще, но маленькими порциями. Так организм будет успевать усваивать питательные вещества, вы не будете ощущать голод, набор веса будет плавным.

Беременные, особенно в первом триместре, могут даже терять сознание от чувства голода. У вас постоянно должен быть с собой небольшой перекус. Если вы склонны к головокружениям и обморокам, с собой желательно носить нарезанный тонкими дольками лимон. Как только самочувствие ухудшается, стоит съесть кусочек цитрусового. Некоторым помогает свежее зеленое яблоко. После стабилизации состояния нужно перекусить. Подойдут орехи, сухофрукты. Не стоит носить с собой печенье или булочки в качестве перекуса. На сдобе вы быстро наберете лишние килограммы, а ничего полезного такая еда не дает.

Польза белковой диеты при беременности

Белок – строительный материал для нашего тела. С его помощью формируется мышечная ткань, он участвует во всех обменных процессах. Без постоянного употребления белка организм просто не может существовать. Именно поэтому во время беременности необходимо сократить до минимума объем потребляемых углеводов, оставить только полезные ненасыщенные жиры, но значительно увеличить количество белковой пищи.

Вы заметите, как сразу улучшится самочувствие. Белковая пища хорошо переваривается желудочно-кишечным трактом. У вас не будет ощущения постоянной тяжести в животе, бурления и вздутия. Если при обычной белковой диете специалисты рекомендуют обезжиренные ингредиенты, то при беременности вы смело можете выбирать достаточно жирные кисломолочные продукты, морскую рыбу жирных сортов. Таким способом вы насыщаете себя витаминами А и Е, которые необходимы для обеспечения здорового вида кожи, волос, ногтей. Вместе с белковой пищей в организм попадает достаточное количество легко усваиваемого кальция.

Суточная калорийность должна быть не более 1900 ккал. Система рационального правильного питания ограничивает энергетическую ценность рациона 1500 ккал, во время беременности вы можете позволить себе съедать чуть больше. Дополнительные калории необходимо получать за счет полноценной здоровой пищи, а не путем употребления сладостей, фаст-фуда.

Разрешенные продукты

Рацион беременной женщины, которая придерживается белковой диеты, должен на 2/3 состоять из продуктов, богатых протеинами. В эту категорию входят:

• Мясо птицы, кролика, нутрии, телятина, говядина;
• Рыба белая и красная;
• Прочие морепродукты;
• Яйца;
• Кисломолочные продукты;
• Твердый сыр;
• Некоторые виды бобовых. Яйца Твердый сыр

В каждодневное меню необходимо включить и другие категории продуктов питания:

1. Злаки, крупы;
2. Фрукты, ягоды;
3. Свежие и термически обработанные овощи;
4. Орехи, сухофрукты.

Рацион достаточно разнообразный. На основе вышеперечисленных ингредиентов можно приготовить широкое многообразие блюд.

Завтрак считается самым важным приемом пищи. От того, что вы едите по утрам, зависит настроение и работоспособность на протяжении всего дня. В первой половине суток разрешены длинные углеводы. Именно сейчас самое время подкрепиться кашей, сваренной на воде. Для этих целей подойдет овсянка, гречка. Под запретом манная крупа. В ней не содержится ничего полезного, она лишь дарит пустые калории.

Второй завтрак – время для фруктов и ягод. Желательно употреблять сезонные продукты. Если вы склонны к аллергическим реакциям, то подобные ингредиенты стоит есть с осторожностью. Если у вас лично никаких ограничений нет, то сейчас самое время наедаться яблоками, цитрусовыми, всеми видами ягод. Стоит ограничить потребление бананов и винограда. В бананах высокое содержание крахмала, в виноград слишком сладкий. К тому же от него сильно пучит.

Обед – время мяса и рыбы. Дополнить их можно любым гарниром – овощным рагу, свежим салатом. К полднику уже необходимо свести к минимуму употребление любых углеводов. В это время стоит отдать предпочтение кисломолочным продуктам. Порция творога придется кстати. Чтобы это блюдо стало еще полезнее, накрошите в него много зелени. Ужин должен быть легким. Стакан кефира или ряженки станет отличным завершением дня.

Запрещенные продукты

Во время беременности необходимо сократить до минимума или вообще отказаться от следующих продуктов:

• Все виды фаст-фуда и уличной еды;
• Снеки;
• Десерты;
• Сладости – конфеты, печение;
• Мучное, сдоба;
• Белый пшеничный хлеб;
• Колбасные изделия;
• Копчености;
• Консервы;
• Полуфабрикаты;
• Алкоголь;
• Кофе;
• Все виды грибов;
• Сладкие газированные напитки. Снеки Сдоба Консервы

Иногда можно побаловать себя мороженым, но в первой половине дня. Выбирайте продукцию с максимально натуральным составом и короткими сроками годности. Нельзя употреблять жареную пищу, слишком жирные продукты, которые тяжело усваиваются организмом. В период беременности необходимо сократить до минимума объем разнообразны специй и пряностей, потому что они усиливают аппетит.

Уменьшив количество потребляемой соли, вы снизите вероятность развития отеков, которые нередко появляются у беременных во втором и третьем триместрах. Научитесь солить готовые блюда. можно заправлять их лимонным соком вместо соли.

Ограничения и противопоказания

Женщины с хроническими заболеваниями почек и выделительной системы должны с осторожностью подходить к формированию рациона питания. Им не подходит белковая диета в чистом виде. Излишки протеинов выводятся именно через почки. Во время беременности этот орган испытывает внушительные нагрузки. Не нужно его перегружать еще больше. В этом случае женщине не стоит кардинально менять привычный рацион. Необходимо лишь сократить объем порции и увеличить количество приемов пищи.

Увеличение объема потребляемой белковой пищи нередко отражается и на работе желудочно-кишечного тракта. Во время беременности иногда возникает склонность к запорам, развивается геморрой. Если вы будете есть только белки, сходить в туалет станет проблематично. Чтобы избежать этой проблемы необходимо ежедневно на завтрак употреблять клетчатку. Отлично подойдут отруби, которые необходимо залить кефиром, йогуртом или закваской.

Если каждый день выпивать натощак стакан чистой теплой воды маленькими глотками, можно наладить пищеварение. Вы почти сразу почувствуете позывы в туалет. Справиться с проблемой поможет и чернослив.

Двигательная активность во время беременности

Некоторые беременные боятся заниматься спортом в своем положении. Если беременность протекает без осложнений, вы себя хорошо чувствуете, то регулярное посещение спортивного зала пойдет только на пользу. Во многих фитнес-центрах есть специально разработанные программы для беременных. В тренажерном зале персональный тренер откорректирует нагрузки с учетом вашего положения. благоприятно влияет на процесс вынашивания плавание и аква аэробика. А если вы запишитесь на йогу для беременных, то сможете подготовить тело к родам, раскрыть суставы, научитесь правильно дышать, чтобы уменьшить боль на схватках.

Пешие прогулки

Если у вас нет возможности посещать такие занятия, то на пользу пойдут длительные пешие прогулки на свежем воздухе. Старайтесь гулять вдали от оживленных автомагистралей и промышленных предприятий. Получайте удовольствие от этого удивительного периода в своей жизни.

Если сочетать правильное питание, богатое белком, и физическую активность, то беременность пройдет без осложнений, вы не наберете много веса, легко родите и быстро восстановитесь. Белковая диета отлично подойдет большинству женщин.

dieta4y.ru

Безопасная белковая диета для беременных

Беременность – это такое время, когда без ведома врача нельзя проводить какие-либо медицинские манипуляции. И диета в этом деле не исключение.

Избыточный вес в период вынашивания ребенка требует ограничения в приеме пищи, но если отказывать себе во всем, ребенок может неправильно развиваться, недополучать витаминов и минералов.

Поэтому врач может подобрать для женщины белковую диету, которая будет способствовать нормализации веса и не ограничит плод в получении питательных веществ.

Особенности

Такое питание не ограничивает развивающийся плод в получении необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ.

На первом месте стоят молочные продукты, которые обладают невысоким показателем жирности и не содержат консервантов и подсластителей. Если есть возможность, то желательно приобретать их в каком-нибудь хозяйстве, то есть использовать натуральный продукт.

Важно! Специалисты рекомендуют не увлекаться молоком, его достаточно употреблять в количестве двух стаканов в день.

Яйца, небольшое количество сыра и творог должны присутствовать в рационе каждый день.

Данные продукты содержат в своем составе калий и магний, которые очень важны для растущего организма, поэтому их вводят в рацион сразу с первого триместра беременности.

Еще один вид белков, который хорошо усваивается пищеварительной системой, содержится в рыбе и морепродуктах. Если готовить их на пару, то блюда сохранят все полезные свойства даров моря.

Учитывая то, что морепродукты продают уже в упакованном виде, стоит внимательно проверять качество товара и срок его годности.

Продукты, которые стоит исключить из рациона беременной женщины:

• Кондитерские изделия.
• Сладости.
• Хлеб из белой муки.
• Изделия из шоколада.

Замените их свежими фруктами и овощами. Из напитков в преимуществе должны быть натуральные соки.

Список продуктов, богатых белком

Как известно, при белковой диете необходимы продукты с высоким содержанием белка. Из них готовят основные блюда.

Ниже представлен список продуктов, богатых белком:

1. Молочные и кисломолочные продукты.
2. Мясные продукты.
3. Бобовые крупы.
4. Рыба и морепродукты.

Про важность молочных продуктов было написано в предыдущем разделе, также как и о рыбе и морепродуктах.

Относительно морепродуктов: несмотря на их важность для организма матери и ребенка стоит с осторожностью употреблять их на третьем триместре беременности, так как не исключены аллергические реакции.

Мясо нужно использовать нежирных сортов.

Блюда предпочтительно готовить на пару с небольшим количеством масла.

Запрещенная пища

Имеется список продуктов, которые нежелательно употреблять во время беременности или прием их следует ограничить:

1. Магазинное молоко, с осторожностью. Под запретом глазированные сырки, сгущенное молоко, фруктовые йогурты, творожные массы.
2. В ограниченном количестве можно есть блюда с картофелем, капусту – с осторожностью, так как она вызывает скопление газов.
3. Бананы, виноград и киви во время беременности не рекомендуются, осторожными нужно быть и с цитрусовыми.
4. Манная и перловая крупы.
5. Торты, пирожные, сдоба, слоеная выпечка.
6. Конфеты и изделия из шоколада.

Важно! Не стоит питаться жаренными, копчеными и жирными блюдами, они негативно сказываются на организме беременной женщины.

Пример меню на каждый день

Примерное меню ежедневной белковой диеты может быть таким:

1. На завтрак – 200 г творога, в который добавлено 2 ст. л. сметаны, туда же немного меда и тертое яблоко или грушу. Фрукты можно съесть отдельно.
2. На перекус допустим стакан кефира или молока.
3. Обед – суп, сваренный с курицей, но без добавления картофеля или риса. В качестве добавки можно съесть отварную курицу или котлеты, приготовленные на пару. Плюс салат с помидорами и огурцами.
4. На полдник – любые фрукты.
5. На ужин готовится блюдо из мяса (говядина, курица или рыба) с тушеной капустой или гречневой крупой.

Интересная статья:  Особенности белково-овощной диеты: легкое похудение!

Таблица питания по триместрам

Потребности в белковой пище могут изменяться в зависимости от периода беременности. В первые недели в организме плода закладываются внутренние органы и общая система, поэтому потребность в белке будет идти по нарастающей. Второй триместр характерен стремительным ростом плода. Поэтому потребность в белковой пище увеличивается. В третьем триместре уже все органы и ткани сформированы, рост ребенка замедляется, поэтому поступление белка можно немного сократить.

Вот так может выглядеть белковое меню в различные триместры беременности.

Первый триместр Второй триместр Третий триместр

На первый завтрак – молочная овсяная каша с небольшими кусочками яблока. Тост со сливочным маслом и сыром. Все это можно запить чаем. Второй завтрак – творог со сметаной – 100 г, шиповниковый отвар. Обеденное время – борщ без добавления мяса, котлеты из телячьего фарша с добавлением моркови, либо с морковным пюре. Запить можно фруктовым компотом. На полдник – обычный йогурт и груша. Ужин – омлет с добавлением помидоров, приготовленный на пару, с добавлением зелени. Зеленый чай.	Первый завтрак – каша из гречневой крупы и яйцо, сваренное всмятку. Тостер цельнозерновой с сыром, чай. Второй завтрак – сметанные сырники, компот из фруктов или ягод. Обед – Рыбный суп с паровой рыбой и отварной цветной капустой. Шиповниковый отвар. Полдник – морковный фреш с сельдереем и немного миндаля. Ужин – мякоть индейки, запеченная с кабачками, морс со смородиной.	Первый завтрак – запеканка творожная, тост с добавлением джема, чай. Второй завтрак – немного отварной курицы, огуречный салат с зеленью, заправленный оливковым маслом. Обеденное время – свекольник, приготовленный на постном бульоне. Рыбное филе, запеченное вместе с морковью и луком, узвар. Полдник – одно яйцо всмятку, салат из вареной свеклы с добавлением орехов и чернослива. Чай зеленый. Ужин – голубцы из риса и телячьего фарша. Шиповниковый напиток, заесть его можно галетами или другим нежирным печеньем.

Противопоказания в еде во время беременности

Существуют определенные условия, при которых противопоказана белковая диета во время беременности. В их число входят:

1. Наличие у беременной женщины болезней желудочно-кишечного тракта.
2. Сердечные заболевания. Влияние большого количества белка на сердце может негативно сказаться на состоянии женщины в положении.
3. Нехватка углеводов в организме. Чаще всего такое случается, если рацион рассчитан неправильно. В этом случае наблюдаются сбои в работе печени и почек.
4. Диета может негативно повлиять на организм женщины, чей вес намного ниже нормы.

По этим причинам, перед тем как садиться на диету, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Белковая смесь. Коктейли

Большое количество белка содержат белковые смеси в виде коктейлей. Готовить их не сложно, необходим набор продуктов и блендер для смешивания.

Вот несколько рецептов таких напитков:

1. Необходимо смешать 300 г творога, стакан обезжиренного молока, столько же или чуть меньше воды, и добавить в смесь столовую ложку какао.
2. На стакан кефира добавляется ст. ложка меда, ст. ложка орехов, 1 яйцо.

Полезное видео

Видео о правильном белковом питании для беременных смотрите ниже:

Если придерживаться всех рекомендаций по белковому питанию, то во время беременности исчезает опасность набрать лишние килограммы. К тому же диета предусматривает разнообразие продуктов, из которых можно готовить вкусные блюда и не чувствовать себя ущербной в приеме пищи.

pitanie.plus

---

Смотрите также

• Способы отделения плаценты
• Можно ли копченую рыбу кормящей маме
• Пузырьки на пальцах рук у ребенка что это
• Если у ребенка сопли можно ли гулять на улице
• Ежедневные прокладки лучшие
• Во сколько начинает шевелиться ребенок при первой беременности
• Ингаляции с физраствором
• Как сделать хорошие мыльные пузыри в домашних условиях
• Как вызвать месячные при задержке в домашних
• Таблица сна и бодрствования ребенка до года
• Санатест орел ломоносова 6